ci: run the release smoke test on every pull request.

[halkn]

変更理由

v0.10.0 の release workflow が、スモークテストで廃止済みのフラグ（--no-pager --plain）を使っていたために失敗した（#15 で修正済み）。スモークテストは release.yml にしか無く、タグを push するまで実行されないため、PR の段階では気付けなかった。

変更内容

• スモークテストのコマンドを .github/scripts/smoke-test.sh に移した。
• release.yml: 各 native target の release バイナリに対して、このスクリプトを実行する（中身は前と同じ）。
• ci.yml: test ジョブ（Linux・macOS・Windows）で、cargo test の後に debug ビルドしたバイナリに対して同じスクリプトを実行する。

コマンドが 1 箇所にしか無いので、フラグを変えて壊れるときは PR の CI で落ちる。

影響範囲

• .github/scripts/smoke-test.sh（新規）、.github/workflows/ci.yml、.github/workflows/release.yml
• CI の所要時間は、debug ビルド 1 回分だけ増える（cargo test がビルドした成果物を再利用するので、ほぼ増えない想定）。

確認手順

• 手元で cargo build --locked → bash .github/scripts/smoke-test.sh target/debug/mdvu が exit 0 になった。
• この PR の CI で、3 OS とも新しいステップが通ることを確認する。Windows では Git Bash が target/debug/mdvu を mdvu.exe として起動できることもここで確かめる。
• release.yml の変更は、次のタグを push するまで実行されない。